EJA Profissionalizante - Pedras de Fogo-PB - Confeitaria
Escola: Waldecyr
Conteúdos Programáticos
Conteúdos Programáticos:
22/05/2025
– Dinâmica de apresentação dos alunos e professor
– Fundamentos da Confeitaria
– Quem é o confeiteiro hoje?
28/05/2025
-Massas de bolos, chocolate e massa branca, onde cada grupo produziu seu próprio bolo.
-demonstração das técnicas de prensagem, umidificação, montagem, um tipo de recheio e uma cobertura.
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Galeria de Fotos
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Atas de Presença
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