Confeitaria (Escola Jacira) – 24 de Julho – Conteúdo Programático
- Doces tradicionais e suas técnicas de produção, pesagem e decoração.
A Secretaria de Educação de Pedras de Fogo realizou a aula inaugural dos cursos profissionalizantes da Educação de Jovens e Adultos do município na noite desta quarta (7). A cerimônia ocorreu no Colégio Waldecyr e contou com a presença de alunos, professores e autoridades. Os cursos oferecidos na EJA Profissionalizante são os seguinte:– Mecânica de…
Conteúdo programático: Preparações geladas.Técnicas de preparo, características e principais utilizações.